Салат из свежей капусты и горошком
Сегодня мы будем готовить салат из свежей капусты и горошком. Это простой и бюджетный салатик из доступных продуктов. Помимо капусты, готовить салат будем со свежими огурцами, консервированным горошком и вареными куриными яйцами. Все продукты отлично сочетаются между собой, дарят ощущение свежести и сытности. Заправлять салат можно майонезом, сметаной, греческим йогуртом или растительным маслом. Можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу и птице.
Чтобы приготовить салат из свежей капусты и горошком, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная – 400 г
- Горошек консервированный – 1 банка
- Яйцо куриное отварное – 4 шт.
- Огурец свежий — 250 г
- Укроп – 1 пучок
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез – 3-4 ст. л
Салат из свежей капусты с консервированным горошком
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
Рецепт приготовления:
Капусту шинкуем тонкой соломкой. Я делаю это при помощи овощерезки. Чем тоньше и аккуратнее соломка, тем вкуснее будет капуста.
Перекладываем измельчённую капусту в глубокую чашку, солим и перчим по вкусу, а затем мнём руками, чтобы капуста стала мягче и сочнее.
Свежий огурец нарезаем соломкой. Я вновь воспользуюсь овощерезкой.
Свежий укроп измельчаем.
Отварные яйца нарезаем произвольно. Я делаю это при помощи яйцерезки.
Затем добавляем к капусте огурцы, яйца, консервированный горошек (предварительно слив жидкость из банки), укроп и майонез.
Перемешиваем все ингредиенты. Перед подачей даем настояться салату 10 минут.
Вот и всё, на этом наш салат из свежей капусты и горошком готов!
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления салата из свежей капусты с консервированным горошком.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления салата из свежей капусты и горошком не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!