Салат из зелёной редьки с говядиной

Сегодня мы будем готовить салат из зелёной редьки с говядиной. Зеленая редька с говядиной – оригинальное и вкусное сочетание. Салат получается сытный.  Его можно подать и к праздничному столу. Пикантная редька не позволит этому салату затеряться среди других закусок на вашем столе. Салат невероятно простой в приготовлении. В качестве заправки используется майонез (конечно, лучше всего домашний). Кроме того, отлично подойдет для этого и соус, который делается из сметаны и майонеза в равных пропорциях. Поверьте, салат из зелёной редьки с говядиной может запросто стать одним из ваших любимых!

Чтобы приготовить салат из зелёной редьки с говядиной,  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Редька зелёная – 2 шт.
• Говядина отварная – 350 г
• Лук репчатый – 1 луковица
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Петрушка – небольшой пучок
• Соль, перец – по вкусу
• Растительное масло – для жарки
• Майонез – по вкусу

Салат из зелёной редьки с говядиной

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Морковь натираем на крупной тёрке.

Репчатый лук нарезаем четверть кольцами.

На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и морковь. Лук с морковью обжариваем до мягкости около 5-7 минут.

Отварное и охлаждённое мясо говядины нарезаем небольшой соломкой.

Зелёную редьку натираем на крупной тёрке. После этого, необходимо тщательно руками отжать редьку, т.к. она даёт много сока, который нам не понадобится и его нужно удалить, чтобы салат не был водянистым.

Три зубчика чеснока натираем на мелкой тёрке.

Петрушку измельчаем.

В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: говядину, редьку, морковь с луком, чеснок, петрушку. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем майонез и перемешиваем.

Вот и всё, на этом наш мясной салат с зелёной редькой готов!

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления мясного салата с зеленой редькой.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления салата из зелёной редьки с говядиной, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!