Фаршированный перец в духовке

Сегодня мы будем готовить Фаршированный перец в духовке. А именно, половинки болгарского перца, запеченные с фаршем и сыром. Это, пожалуй, самый простой и быстрый фаршированный перец, запеченный в духовке. Этот рецепт не предполагает длительной подготовки составляющих его ингредиентов и подойдет на случай, если нужно накрыть стол «на скорую руку».

Для приготовления Болгарского перца, запеченного с фаршем и сыром в духовке,  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Болгарский перец – 2 шт.
• Мясной фарш – 300 г
• Помидор – 1 шт.
• Сыр – 80 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Укроп – несколько веточек
• Соль, перец – по вкусу
• Майонез – по вкусу

Фаршированный перец в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Перцы заранее ополаскиваем и разрезаем пополам, удаляем семена.

Чеснок натираем на терке.

В готовый фарш добавляем соль, черный перец и натертый чеснок.

Тщательно перемешиваем.

Фаршируем им половики перчиков.

Жаропрочную форму для запекания смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем в форму для запекания половинки перца с фаршем.

Помидор нарезаем тонкими кружочками.

На каждый перчик, поверх фарша, выкладываем кружочки помидора.

Сверху помидоры смазываем майонезом.

Сыр натираем на крупной терке.

Сверху  помидоры посыпаем натертым сыром.

Отправляем форму с перцем, в заранее разогретую духовку. Будем запекать половинки перца с фаршем и сыром до готовности на протяжении 30-40 минут при температуре 190 градусов.

Пока перчики готовятся в духовке, мы нарезаем листья укропа.

Готовые перчики с фаршем и сыром посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Фаршированный перец с сыром, запеченный в духовке готов!

К фаршированному перцу на гарнир можно подать рис.

Теперь вы знаете, как приготовить половинки перца с фаршем и сыром в духовке. Надеюсь, что вам понравится это блюдо, и вы часто будете его готовить.

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления фаршированного перца в духовке.

Приятного Вам аппетита!

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт фаршированного перца с сыром, запеченного в духовке, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!