Свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке

Сегодня мы будем готовить свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке. Маринад из соевого соуса отлично подходит к любому мясу. В нем можно мариновать курицу, свинину или говядину. С ним мясо приобретает интересный вкус и аромат. Рецепт простой и быстрый, если не считать время на маринование мяса. Свиные рёбрышки получаются очень сочными и вкусными с пряными нотками имбиря, чеснока и розмарина. И всё это благодаря удачному сочетанию входящих в его состав продуктов. Кстати, с этим блюдом сочетается любой гарнир. Замечательный рецепт и готовить одно удовольствие. Интересно? Тогда приступим.

Чтобы приготовить свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке,  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Свиные рёбрышки – 800 г
  • Оливковое масло – 3 ст. л
  • Соевый соус – 3 ст. л
  • Мёд жидкий  — 1 ст. л
  • Имбирь тёртый – 1 ст. л
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сок ½ лимона
  • Соль, перец – по вкусу
  • Смесь перцев – 0,5 ч. л
  • Розмарин сухой – 0,5 ч. л

Свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

YouTube Трейлер

Рецепт приготовления:

Свиные рёбрышки промываем, обсушиваем от лишней влаги и нарезаем на кусочки по одному ребру.

Перекладываем рёбрышки в глубокую посуду. Солим по вкусу и добавляем розмарин для аромата.

Готовим маринад для рёбрышек. В отдельной посуде подходящего размера соединяем оливковое масло, соевый соус, тёртый имбирь, лимонный сок, мёд, чёрный молотый перец, смесь перцев и чеснок, выдавленный через пресс. Тщательно перемешиваем маринад.

Заливаем готовым маринадом свиные рёбрышки. Перемешиваем их и накрываем посуду пищевой плёнкой. Свиные рёбрышки ставим в холодильник мариноваться на 1 час.

Затем выкладываем маринованные рёбрышки в жаропрочную форму для запекания, застелённую пергаментной бумагой.

Отправляем рёбрышки в разогретую до 190 градусов духовку.

Запекаем рёбрышки до румяной корочки 30-40 минут в зависимости от их размера. Готовые свиные рёбрышки подаем с любым гарниром, соусом, зеленью или овощами, на ваш вкус.

 

Вот и всё, на этом наши свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке готовы!

Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления свиных рёбрышек в соевом соусе в духовке.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления свиных рёбрышек в соевом соусе в духовке не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2021 В поисках вкуса // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru