Свиные рёбрышки запечённые с картофелем

Сегодня мы будем готовить свиные рёбрышки запечённые с картофелем в духовке. Ребрышки с картофелем в духовке – идеальный вариант для вкусного обеда или ужина. Ведь такое блюдо получается сытным, красивым, сочным и готовится достаточно просто. Нежное мясо легко отстает от косточек и буквально тает во рту. В общем, это блюдо обязательно стоит приготовить и угостить близких.

Чтобы приготовить свиные рёбрышки, запечённые с картофелем в духовке, нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Ребрышки свиные – 500 г
  • Картофель – 700 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Аджика – 1 ст.л
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Приправа для мяса – 1 ч.л
  • Приправа для картофеля – 1 ч.л
  • Майонез – по вкусу (лучше использовать домашний)
  • Укроп свежий – несколько веточек

Свиные рёбрышки запечённые с картофелем в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

YouTube Трейлер

Рецепт приготовления:

Свиные ребрышки тщательно моем и сушим от лишней влаги. Перекладываем их в глубокую посуду для маринования. Добавляем специи и солим ребрышки по вкусу.  Добавляем к ребрышкам аджику, чеснок и майонез.

Тщательно перемешиваем ребрышки в этом в маринаде. Оставляем мясо минимум на 1,5 – 2 часа для маринования.

Картофель нарезаем на крупные кусочки.

Лук репчатый нарезаем четверть кольцами.

Жаропрочную форму для запекания смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем в форму для запекания нарезанный картофель и репчатый лук. Солим и приправим специями картофель и лук.

Перемешиваем.

Сверху овощей выкладываем маринованные свиные ребрышки.

Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку. Будем запекать ребрышки с картофелем на протяжении одного часа. За это время мясо полностью пропечётся, а картофель станет мягким и ароматным.

К столу подаем блюдо горячим, украсив свежей зеленью укропа.

Вот и всё, на этом наши свиные рёбрышки запечённые с картофелем в духовке готовы!

Свиные ребрышки с картошкой

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления свиных рёбрышек, запечённых с картофелем в духовке.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления свиных рёбрышек, запечённых с картофелем в духовке, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 В поисках вкуса // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru