Картофель с беконом в духовке

Сегодня мы будем готовить картофель с беконом в духовке. Картофель с беконом в духовке получается очень вкусным. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Картофель отлично пропекается в фольге и становится мягким и рассыпчатым. Бекон топится и пропитывает жиром картофель, делая его особенно вкусным и ароматным. Когда мы отдыхаем семьёй на природе, я готовлю такую картушку в мангале на углях. Пропитанная дымком, она становится ещё вкуснее.

Чтобы приготовить картофель с беконом в духовке, нам понадобятся следующие

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Бекон копчёный – 150 г
  • Соль – по вкусу
  • Смесь перцев – по вкусу
  • Оливковое масло – 2 ч. л

Картофель с беконом в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

YouTube Трейлер

Картофель для этого блюда лучше выбирать не мелкий и желательно продолговатый. На очищенном и промытом картофеле делаем поперечные надрезы, не доходя до основания.

Бекон нарезаем на кусочки.

В каждый надрез аккуратно вставляем кусочек бекона. Бекон будет немного торчать из картофеля. Сверху картофель с беконом солим и посыпаем смесью перцев по вкусу.

Затем каждую картофелину кладём на фольгу. Кусок фольги должен быть достаточным, чтобы полностью прикрывал картофель. Сверху картофель поливаем небольшим количеством оливкового или растительного масла.

Далее заворачиваем картофель с беконом в фольгу. Так он быстрее пропечётся.

Картофель с беконом в фольге выкладываем в форму для запекания подходящего размера и отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут. Затем температуру в духовке снижаем до 180 градусов и запекаем ещё в течение 40 минут.

Время запекания может немного отличаться — это зависит от размера и сорта картофеля, и от особенности духовки. Готовое блюдо подаем в горячем виде.

Вот и всё, на этом наш картофель с беконом в духовке, готов!

Картошка с беконом в духовке

Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления  картофеля с беконом в духовке.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления  картофеля с беконом в духовке не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2022 В поисках вкуса // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru