В поисках вкуса

10 октября 2013

Шашлык «Советский»

Шашлык «Советский» Ингредиенты: Свинина – 2 кг Лук репчатый – 5 шт. Уксус – 1 ч. ложка. Вода – 2 стакана. Соль, смесь перцев. Способ приготовления: Лук репчатый нарезать кольцами. Мясо нарезать небольшими кусочками. Мясо...

- Далее -

9 октября 2013

Шницель из свинины

Шницель из свинины Ингредиенты: Мясо свинины – 480 г Яйца – 2 шт. Сухари панировочные – 150 г Масло растительное – 3 ст. ложки. Масло сливочное – 30 г Мука — 50 г Зелень. Соль, перец. Способ приготовления: Мясо нарезать...

- Далее -

8 октября 2013

Сибас с лимоном

Сибас с лимоном Ингредиенты: Сибас – 2 шт. Лимон – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика. Зелень укропа и петрушки – 30 г Масло оливковое – 4 ст. ложки. Соль, перец. Фольга. Способ приготовления: Тушки сибаса тщательно вымыть, очистить...

- Далее -

7 октября 2013

Щи с индейкой

Щи с индейкой Ингредиенты: Индейка – 300 г Капуста – 1/3 качана. Картофель – 4 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Помидор – 2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Петрушка – 1 пучок. Сметана. Масло растительное. Соль, перец по...

- Далее -

6 октября 2013

Бутерброды горячие по-итальянски

Бутерброды горячие по-итальянски Ингредиенты: Маслины без косточек – 1 банка. Батон в нарезке – 1 шт. Ветчина – 250 г Сыр – 200 г Помидор – 2 шт. Базилик – 30 г Масло оливковое – 3 с. ложки. Соль, перец по вкусу. Способ...

- Далее -

5 октября 2013

Курица от Энн

Курица от Энн Ингредиенты: Курица — 1,5кг Колбаски — 0,5 кг Бульон куриный — 200 мл Вино белое — 150 мл Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 1 головка Перец чили в уксусе — 1 банка Эстрагон Масло оливковое...

- Далее -

4 октября 2013

Салат «Михалыч»

Салат «Михалыч» Ингредиенты: Говядина пикантная – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Корнишоны – 200 г Грецкие орехи – 100 г Майонез. Масло растительное. Соль. Способ приготовления: Лук репчатый нарезать. Морковь...

- Далее -

3 октября 2013

Пирожки из слоеного теста с капустой

Ингредиенты: Тесто слоеное – 500 г Капуста свежая – ? качана. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Оливковое или растительное масло. Соль, перец по вкусу. Пирожки из слоеного теста с капустой Рецепт приготовления: Морковь...

- Далее -

2 октября 2013

Бутерброды с баклажанами

Бутерброды с баклажанами Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт. Батон в нарезке – 1 шт. Чеснок – 4 зубчика. Салат – 1 пучок. Укроп – 20 г Мука – 3 ст. ложки. Масло оливковое или растительное для жарки. Майонез. Соль, перец по...

- Далее -

1 октября 2013

Блины с творогом

Блины с творогом Ингредиенты: Блины – 10 шт. по основному рецепту. Творог – 1 пачка. Яйцо – 1 шт. Сахар – 3 ст. ложки. Способ приготовления: Блины приготовить по основному рецепту. Соединить творог, яйцо, сахар. Все хорошо...

- Далее -

30 сентября 2013

Запеканка «Пастуший пирог»

Запеканка «Пастуший пирог» Ингредиенты: Фарш мясной – 500 г Картофель – 800 г Горошек зеленый – 1 банка. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика. Морковь – 1 шт. Помидор – 2 шт. Перец Болгарский – 1 шт. Сыр – 100 г Сливочное...

- Далее -

29 сентября 2013

Салат «Петербургский»

Салат «Петербургский» Ингредиенты: Огурец свежий – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Куриная грудка – 2 шт. Оливки без косточек – 1 банка. Шампиньоны резаные консервированные – 1 банка. Майонез. Соль, перец по вкусу. Способ...

- Далее -