В поисках вкуса

19 августа 2013

Курица с чесноком по-французски

Курица с чесноком по-французски Ингредиенты: Курица -1шт. Чеснок — 2 головки Лавровый лист — 1шт. Масло оливковое — 4 ст. ложки Мука — ? стакана Зелень (на ваш вкус) Соль и перец по вкусу Перец острый...

- Далее -

18 августа 2013

Печенье «Миллионер»

Печенье «Миллионер» Ингредиенты: Для песочного теста Для карамели яичные желтки 2 шт сливочное масло 15-20 г сливочное масло 100 г ...

- Далее -

17 августа 2013

Котлеты

Котлеты Ингредиенты: фарш-500 г лук репчатый-2 шт. чеснок-2 зубчика хлеб белый-150 г молоко-150 мл яйцо-1 шт. мука-7-10 ст. л. томатная паста-2-3 ст. л. укроп-1 пучок соль и перец — по вкусу масло оливковое (можно...

- Далее -

16 августа 2013

Салат «Кружевной»

Салат «Кружевной» Ингредиенты: шампиньоны маринованные — 300 г твердый сыр — 100 г яйцо (вареное) — 2 шт. Яблоко — 1 шт. свекла (вареная) — 1 шт. майонез Способ приготовления: Сыр натереть...

- Далее -

15 августа 2013

Шашлык из курицы «Остряк»

Шашлык из курицы «Остряк» Ингредиенты: Куриное филе 1 кг Винный уксус 40 г Лук репчатый 2 шт. Масло растительное 50 г Соль, черный и красный молотый перец Способ приготовления: Куриное филе нарезать Лук...

- Далее -

14 августа 2013

Салат с мясом и редькой

Салат с мясом и редькой Ингредиенты: cвинина 1 кг редька 3 шт чеснок 3 зубчика майонез, соль и перец по вкусу Способ приготовления: Мясо отварить Мясо нарезать Редьку натереть на мелкой терке и чуть-чуть отжать...

- Далее -

13 августа 2013

Блины

Блины Ингредиенты: Молоко — 500 мл Яйцо — 3 шт. Сахар — 2ст. ложки Соль -1ч. ложка (без горки) Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 2 ч. ложки Оливковое или растительное масло — 2ст....

- Далее -

12 августа 2013

Окрошка

Окрошка ПОНАДОБИТСЯ: яйцо 4 шт. колбаса 300-450 гр. огурец 2 шт. картофель 4 шт. (у меня среднего размера) лук репчатый 1шт. зелень 50-100 гр. сметана или майонез квас 1,5 литра соль, перец Способ...

- Далее -

11 августа 2013

Свинина в горшочках под грибным жульеном

Свинина в горшочках под грибным жульеном ПОНАДОБИТСЯ: Свинина — 700 гр. Картофель — 700 гр. Лук репчатый — 2 шт Шампиньоны консервированные — 1 банка Сметана — 3 ст. ложки Уксус — 0,5 ч. ложки Мука — 3 ст....

- Далее -

10 августа 2013

Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска ПОНАДОБИТСЯ: печенье — 500 гр. масло сливочное — 1 пачка молоко сгущенное — 1 банка какао — 6 ст. ложки Способ приготовления: Печенье поломать, чтобы получились...

- Далее -

9 августа 2013

Суп грибной с вермишелью

Суп грибной с вермишелью ПОНАДОБИТСЯ: Бульон 2-2,5 литра Картофель 4-6 шт. Грибы сушенные 20-30 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Вермишель горсть Укроп 50 гр. (или другая зелень) Соль, перец по вкусу Оливковое или...

- Далее -

8 августа 2013

Шашлык в гранатовом соке

Шашлык в гранатовом соке ПОНАДОБИТСЯ: 2 кг свинины 1 литр гранатового сока 4 шт. репчатого лука 50 гр. базилика 50 гр. петрушки 1 ч.л. хмели-сунели Соль и перец — по вкусу Способ приготовления: Мясо нарезать...

- Далее -