Салат «Курица под кайфом»

Сегодня мы будем готовить салат «Курица под кайфом». Это рецепт простого, но очень вкусного и сытного салата. Свое шуточное название этот салат получил благодаря слою мака, покрывающего закуску. Основой рецепта служит копченая курочка, которая покрывается помидорами, яйцами и сухариками. Готовить это блюдо можно в одном салатнике, но намного эффектнее будет выглядеть итоговый салат, если выкладывать компоненты слоями на плоской тарелке с помощью формовочного кольца. Этому салату не надо время пропитываться, делаем и сразу подаём на стол.

Ингредиенты:

• Копчёное филе курицы – 400 г
• Помидоры свежие – 3 шт.
• Яйцо куриное отварное – 3 шт.
• Соль, перец – по вкусу
• Мак – 3 ст. л
• Сухарики готовые – 150 г
• Майонез – по вкусу

Салат «Курица под кайфом»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Копчёное куриное филе нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.

Помидоры среднего размера нарезаем также, как куриное филе и выкладываем вторым слоем. Сверху солим и перчим по вкусу.

Куриные яйца натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.

Четвёртым слоем выкладываем сухарики и распределяем их по всей поверхности салата. Сухарики я использую покупные, однако можно их приготовить и самостоятельно.

Сверху смазываем небольшим количеством майонеза и посыпаем верхушку нашего салата маком.

На этом этапе аккуратно снимаем ограничивающее кольцо с салата. Украшаем его по желанию.  Для украшения я использовала небольшую веточку свежей петрушки и гроздь замороженной красной смородины.

Вот и всё, на этом наш салат «Курица под кайфом» готов!

Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления салата «Курица под кайфом».

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления салата «Курица под кайфом» не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Салат Марсель

Предыдущая запись

Картофель с молоком в духовке

Следующая запись