Шарлотка со сливами

Сегодня у нас на десерт шарлотка со сливами. Простая и очень вкусная домашняя выпечка по этому рецепту отлично подойдет для семейного чаепития. Нежное, мягкое, влажноватое тесто. Особенно мне нравится есть этот пирог на второй день после его охлаждения в холодильнике. Пирог получается такой сочный и душистый. Шарлотку со сливами я предлагаю приготовить в духовке. Так же этот чудесный пирог можно приготовить в мультиварке.

Готовится шарлотка со сливами, из следующих ингредиентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сливы – 400 г
• Сахар – 200 г
• Мука – 200 г
• Яйцо куриное – 5 шт.
• Ванилин – 1,5 г
• Масло сливочное – 10 г

Шарлотка со сливами. Рецепт вкусной шарлотки в духовке.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Если вы будете готовить шарлотку со сливами в духовке, то можно сразу включить её, так как на тесто и начинку нам понадобится около 15 минут.

В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином при помощи миксера до стойкой пены.

Затем вводим в яичную смесь просеянную муку.

Тщательно перемешиваем до однородной массы.

Сливы промываем, извлекаем косточки.

Затем в  тесто добавляем все сливы и аккуратно перемешиваем, чтобы сливовые дольки соединились с бисквитным тестом.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, затем обсыпаем мукой и стряхиваем излишки.

На дно формы выкладываем бисквитное тесто со сливами.

Выпекаем шарлотку 40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открываем, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, а при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста. Готовую шарлотку вынимаем из духовки и оставляем остывать в форме.

Затем вынимаем из формы на тарелку или блюдо. Шарлотка после остывания может немного опасть. Не пугайтесь, это нормально. Как видите, приготовление шарлотки со сливами в духовке совсем не сложно.

Вот и всё, на этом наша шарлотка со сливами готова!

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления шарлотки со сливами.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления шарлотки со сливами не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!