Компот из винограда с апельсином на зиму

Сегодня мы будем готовить компот из винограда с апельсином на зиму. Компот из винограда с апельсином на зиму готовится просто и быстро, без стерилизации. Этот компот очень ароматный и приятный на вкус. Самый вкусный компот, приготовленный из домашнего винограда, — из темных сортов, в частности, Изабеллы или Молдовы.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Виноград – 450 г

Апельсин – ½ часть

Сахар – 250 г

Лимонная кислота – ½ ч. л

Вода – 2,4 л

Компот из винограда с апельсином на зиму

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Виноград для консервации отбираем плотный и спелый. Перебираем и промываем виноград, удаляя порченые плоды и мелкий сор.

Промытый апельсин нарезаем колечками.

Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке или над паром.

И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем виноград, кружочки апельсина, сахар и лимонную кислоту.

В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения.  И сразу же наполняем доверху банки с виноградом кипящей водой.

Банки сразу же герметично закатываем стерилизованными крышками. Немного потрясём банку с компотом, чтобы растворился сахар. Затем переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем или одеялом. Через 12 часов банки переворачиваем и переносим на постоянное место хранения. Хранить компот из винограда с апельсином желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре.

Вот и всё, на этом наш компот из винограда с апельсином на зиму готов!

Приятного аппетита и удачных заготовок!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления очень вкусного  компота из винограда с апельсином на зиму.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления  компота из винограда с апельсином на зиму, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите в моем Телеграм https://t.me/vpoiskahvkusa, в VK Видео https://vk.com/video/@club227283412, а так же на RUTUBE https://rutube.ru/u/vpoiskahvkusa, Дзен https://dzen.ru/vpoiskahvkusa и YouTube-канале https://www.youtube.com/@vpoiskahvkusa