Омлет с кабачками и грибами

Сегодня мы будем готовить омлет с кабачками и грибами. Омлет является тем блюдом, которое всегда выручает хозяйку, когда нужно быстро приготовить сытный завтрак, обед или ужин.

Омлет можно готовить, как из одних яиц, так и с добавлением различных продуктов. Чаще всего, его делают с луком, колбасными изделиями, помидорами, а также с грибами и кабачками. С грибами и кабачками он получается необыкновенно вкусным и сытным! Такой омлет готовить несложно, главное – нужно придерживаться определенных правил.

Для приготовления омлета с кабачками и грибами, нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Грибы шампиньоны – 3 шт.
• Кабачок – ½ часть
• Молоко – 4 ст.л
• Горчица зернистая – 1 ч.л
• Масло растительное – 2 ст.л
• Соль, перец – по вкусу
• Зелень– несколько веточек

Омлет с кабачками и грибами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Свежие грибы моем, сушим и нарезаем тонкими пластинами.

 

Кабачок моем и нарезаем кольцами.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы и кабачки с двух сторон до золотистой корочки.

В отдельной миске взбиваем яйца с молоком и горчицей. Приправляем солью и перцем. Перемешиваем.

Вливаем яичную массу на сковороду к кабачкам и грибам.

Накрываем сковороду крышкой и готовим на небольшом огне в течение 5-6 минут.

Омлет с кабачками и грибами готов! Осталось только украсить его свежей нарезанной зеленью.

Готовое блюдо подаем к столу сразу же после приготовления, пока оно не остыло.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления омлета с кабачками и грибами.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления омлета с кабачками и грибами, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!