Мясо «Фантазия»

  Мясо «Фантазия»

 

 Ингредиенты:

 

Свинина — 600 г

Сыр твердый — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Шампиньоны маринованные — 200 г

Майонез — 3 ст. л.

Горчица — 2 ст. л.

Масло оливковое или растительное — 3 ст. л.

Соль и перец по вкусу.

 

Способ приготовления:

 Мясо нарезать поперек волокон на ломтики толщиной около 1 см.

Мясо обмазать горчицей и поставить в холодильник на 40 минут.

Грибы нарезать и слегка обжарить на оливковом или растительном масле.

Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.

Сыр натереть на мелкой терке.

На смазанный оливковым или растительным маслом противень выложить мясо.

Слегка посолить и поперчить.

На мясо выложить лук.

Затем выложить грибы.

Сверху посыпать тертым сыром.

Полить майонезом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности. 

Мясо «Фантазия» готово!

Приятного аппетита!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии.  А также, если Вам понравился рецепт мяса «Фантазия» – не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!