Тарталетки грибное лукошко
Сегодня мы будем готовить тарталетки грибное лукошко. Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки грибное лукошко. Тарталетки получаются очень вкусными, сытными и красивыми. Делать их лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Тарталетки можно украсить разнообразной зеленью и грибами.
Чтобы приготовить тарталетки грибное лукошко, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
- Яйцо куриное отварное – 4 шт.
- Помидоры свежие – 2 шт.
- Свинина отварная – 250 г (можно заменить на любое отварное мясо на ваш вкус)
- Репчатый лук – 1 луковица
- Шампиньоны свежие – 250 г
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
- Зелень укропа – несколько веточек
- Тарталетки – 15-20 шт.
Тарталетки грибное лукошко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
Первым делом, нарезаем репчатый лук.
Нарезаем свежие шампиньоны на небольшие кусочки. Два шампиньона нарезаем тонкими слайсами.
На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и грибы. Лук с грибами обжариваем до готовности около 10 минут. Затем перекладываем в тарелку.
На этой же сковороде обжариваем грибные слайсы с двух сторон до золотистого цвета.
Мясо нарезаем небольшими кубиками.
Отварные яйца нарезаем небольшими кубиками. Я буду это делать при помощи овощерезки.
Помидоры среднего размера нарезаем также, как куриные яйца.
В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: мясо, грибы с луком, яйца, помидоры, соль и перец по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем. Начинка для тарталеток готова.
Далее наполняем начинкой тарталетки и украшаем обжаренными грибочками и зеленью укропа.
Вот и всё, на этом наши тарталетки грибное лукошко готовы!
Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления очень вкусных и красивых тарталеток на праздничный стол.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления тарталеток грибное лукошко не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей.