Куриные ножки в сметанном соусе

Сегодня мы будем готовить куриные ножки в сметанном соусе. Блюда из курицы — это всегда быстрые, вкусные и простые рецепты. Этим мне курица очень нравится. Блюдо из куриных ножек с нежным соусом из сметаны с репчатым луком — фантастически быстро, просто и очень вкусно. Если не знаете что приготовить из курицы на ужин быстро и вкусно, то этот рецепт из курицы для вас.

Чтобы приготовить куриные ножки в сметанном соусе, нам понадобятся следующие

Ингредиенты:

• Куриная голень – 1 кг
• Лук репчатый – 2 луковицы
• Чеснок – 2 зубчика
• Сметана – 200 г
• Вода – 250 мл
• Соль – по вкусу
• Смесь перцев – 1 ч. л без горки
• Укроп – небольшой пучок
• Растительное масло – 2 ст. л + для жарки

Куриные ножки в сметанном соусе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

В посуду подходящего размера выкладываем куриные ножки и добавляем соль, смесь перцев и растительное масло. Всё перемешиваем. Оставляем мариноваться куриные ножки при комнатной температуре на 30 минут.

Затем в разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем куриные ножки. Обжариваем их до золотистой корочки на среднем огне с двух сторон.

Обжаренные куриные ножки временно перекладываем на тарелку.

Репчатый лук нарезаем четверть кольцами и выкладываем в сковороду, где жарились куриные ножки. Репчатый лук обжариваем до мягкости.

Зубчики чеснока натираем на мелкой или средней тёрке.

Зелень укропа измельчаем.

 

Далее добавляем к репчатому луку сметану, чеснок и воду.

Всё перемешиваем и возвращаем в сковороду куриные ножки.

Накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне 40 минут, чтобы мясо стало нежным и сочным.

Готовые куриные ножки посыпаем зеленью укропа и подаём в горячем виде с любым гарниром на ваш вкус.

Вот и всё, на этом наши куриные ножки в сметанном соусе готовы!

Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления куриных ножек в сметанном соусе.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления куриных ножек в сметанном соусе на сковороде не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей.