Сытный салат с фасолью и курицей

Сегодня мы будем готовить сытный салат с фасолью и курицей. Салат с фасолью – это полноценное самостоятельное блюдо. Сытное, вкусное и полезное. Фасоль можно сочетать с зеленью, помидорами, сладким и острым перцем, луком, чесноком или орехами. Заправлять салат лучше уксусной, салатной или кисломолочной заправкой на основе йогурта или майонеза. Салат прекрасно подойдет и для праздничного застолья, а также когда внезапно нагрянут неожиданные гости.

Для приготовления сытного салата с фасолью и курицей,  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе куриной грудки (отварной) – 300 г
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Огурец свежий – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сухарики – по вкусу
• Чеснок – 2 зубчика
• Масло растительное – 2 ст.л
• Соль, перец – по вкусу
• Укроп – небольшой пучок
• Майонез (лучше домашний) – по вкусу

Сытный салат с фасолью и курицей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Огурец нарезаем тонкой соломкой.

Отварное и охлаждённое филе нарезаем на небольшие кусочки.

Укроп измельчаем.

Два зубчика чеснока натираем на мелкой тёрке.

Морковь натираем на крупной тёрке.

Репчатый лук мелко нарезаем.

 

На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и морковь.

Лук с морковью обжариваем до мягкости около 5-7 минут.

В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: филе куриное, огурец, фасоль, предварительно слив жидкость, укроп, лук с морковью, чеснок, соль и перец. Добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем салат в салатник и сверху посыпаем сухариками.

Вот и всё, на этом наш сытный салат с фасолью и курицей готов!

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления сытного салата с фасолью и курицей.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления сытного салата с фасолью и курицей, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!