Джем из черники с желфиксом за 3 минуты
Сегодня мы будем готовить джем из черники с желфиксом за 3 минуты. Джем из черники получается в меру густой и очень ароматный. Готовится джем всего несколько минут, поэтому сохраняет все свои витамины. Что тут можно сказать, джем из черники просто восхитительный, совсем не приторный и в меру густой. При такой быстрой варке сохраняется красивый и яркий цвет джема. С удовольствием расскажу и покажу, как приготовить джем из черники легко и быстро.
Чтобы приготовить джем из черники с желфиксом, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
- Черника – 500 г
- Сахар – 175 г
- Желфикс 3:1 – ½ часть
Джем из черники с желфиксом за 3 минуты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
Перебираем ягоды черники, удаляя порченые плоды, листики и мелкий сор. Тщательно промываем ягоды под краном, используя сито или дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
Помещаем ягоды черники в подходящую ёмкость, в которой будем варить джем. Для варки джема выбираем ёмкость с толстым дном, так джем не подгорит. С помощью блендера превращаем ягоды черники в пюре. Если у вас нет блендера, то можно это сделать при помощи толкушки или мясорубки.
В отдельной емкости соединяем сахар с содержимым пакетика «Желфикс 3:1».
Добавляем смесь желфикса и сахара к пюре из черники. Тщательно всё перемешиваем.
Кастрюлю ставим на огонь. Помешивая, доводим до кипения. После чего томим на слабом огне 3 минуты. При необходимости, снимаем пену. Далее снимаем с плиты.
Готовый джем разливаем по заранее простерилизованным баночкам, наполняя их до самого верха.
Накрываем баночки прокипяченными крышками и герметично закрываем.
Банки с джемом из черники оставляем остывать до комнатной температуры. Хранить банки с джемом из черники можно при комнатной температуре.
Вот и всё, на этом наш джем из черники с желфиксом за 3 минуты готов!
Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления джема из черники.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления очень вкусного джема из черники не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!