Шашлык острый из свинины
Шашлык острый из свинины
Ингредиенты:
Мясо свинины – 2 кг
Лайм – 1 шт.
Имбирь свежий – 50 г
Перец красный – 1 ч. ложка.
Чеснок – 4 зубчика.
Лук репчатый – 3 шт.
Помидор – 3 шт.
Укроп – 50 г
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Мясо нарезать на кусочки.
Лук репчатый нарезать кольцами.
Имбирь натереть на средней терке.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Смешать помидоры, лук, укроп, чеснок, имбирь.
Маринад добавить в мясо и все как следует перемешать. Мариновать 3 часа, лучше оставить на ночь в холодном месте.
Жарить на мангале до готовности.
Шашлык острый из свинины готов!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт шашлыка острого из свинины, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!