Салат из помидоров с лимоном и мятой
Салат из помидоров с лимоном и мятой
Ингредиенты:
Помидоры – 500 г
Мята – 3 веточки
Лимон – 1 шт.
Сахар – 1 ч. ложка
Масло оливковое – 4 ст. ложки
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Помидоры вымыть и нарезать кусочками средней величины.
Мяту вымыть, разобрать на листики и нарезать.
Помидоры положить в миску, добавить тертую цедру лимона, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Для заправки взбить масло с лимонным соком, сахаром, приправить солью и перцем по вкусу.
Заправить помидоры данной смесью, добавить мяту и перемешать.
Салат из помидоров с лимоном и мятой готов!
Приятного аппетита!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления салата из помидоров с лимоном и мятой, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
Ну вот!!! а я не знаю куда помидоры девать. Просто овощной салат уже надоел, а тут просто и свежо. Маша молодец! Спасибо за идею))))
Приятного аппетита, Марина!