Пельмени простые

Ингредиенты: Тесто: Мука – 500 г. Вода – 200 мл. Масло растительное – 1 ч. ложка. Сметана – 1 ст. ложка. Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч. ложка. Начинка: Говядина – 350 г. Свинина – 350 г Чеснок – 5 зубчиков. Лук репчатый – 2 шт. Соль,...