Запеканка из пельменей в духовке ленивая тёща

Сегодня у нас в меню на ужин  — запеканка из пельменей в духовке ленивая тёща. Запеканка из пельменей в духовке получается очень вкусной и сытной. В сочетании с пассерованным репчатым луком, яичной заливкой и сыром запеканка будет ароматной. Из множества рецептов запеканок — это блюдо достаточно простое и быстрое в приготовлении. Для рецепта запеканки из пельменей в духовке нам понадобится минимальный набор ингредиентов. Пельменную запеканку можно приготовить в одной большой форме или в порционных формах.

Ингредиенты:

• Пельмени замороженные – 400 г
• Репчатый лук – 1 луковица
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сыр – 120 г
• Майонез – 130 г
• Соль – по вкусу
• Смесь перцев – по вкусу
• Растительное масло – 25 мл
• Зелень петрушки для украшения

Запеканка из пельменей в духовке ленивая тёща

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Репчатый лук мелко нарезаем. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем репчатый лук. Лук обжариваем до мягкости около 5-7 минут.

В жаропрочную форму для запекания выкладываем в один слой замороженные пельмени.

Далее равномерно распределяем пассерованный репчатый лук поверх замороженных пельменей.

В глубокой посуде соединяем майонез, куриные яйца, соль и смесь перцев. Всё перемешиваем до однородной консистенции.

Затем аккуратно добавляем в форму для запекания яично-майонезную заливку.

Сыр натираем на тёрке с крупным полотном и распределяем равномерно по всей поверхности запеканки.

Отправляем форму с запеканкой в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. За это время вся жидкость испарится, а запеканка покроется красивой золотой корочкой.

Готовое блюдо подаём горячим, украсив блюдо свежей зеленью.

Вот и всё, на этом наша запеканка из пельменей в духовке ленивая тёща, готова!

Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления запеканки из пельменей в духовке ленивая тёща.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления запеканки из пельменей в духовке, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей.

Салат с сыром косичка и ветчиной

Предыдущая запись

Куриные бёдра в духовке

Следующая запись