Оладьи с начинкой

Ингредиенты:
Кефир – 0,5 л. Яйца -2 шт.
Сахар – 2 ст.ложки. Соль – 1 ч. Ложка.
Мука – 1,5 стакана. Растительное масло.
Начинка:
Ветчина – 200 г. Перец сладкий – 1 шт.
Помидор – 1 шт. Укроп – 30 г

Оладьи с начинкой

Рецепт приготовления:
Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Ветчину нарезать кубиками.

Укроп мелко нарубить.

Перец сладкий нарезать небольшими кубиками.

Яйца с сахаром и солью взбить венчиком.

Добавить кефир и все перемешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Добавить в тесто начинку (ветчина, перец сладкий, укроп, помидор) и все хорошо перемешать.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать тесто по одной столовой ложке. Оладьи жарить до золотистого цвета с двух сторон.

Оладьи с начинкой готовы!

Приятного аппетита!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии.  А также, если Вам понравился рецепт приготовления оладьи с начинкой, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Салат «Гнездо глухаря»

Предыдущая запись

Суп томатный с фасолью и охотничьими колбасками

Следующая запись