Оладьи с яблоками на кислом молоке

Сегодня мы будем готовить Оладьи с яблоками на кислом молоке. Получаются они очень нежными и имеют яблочный вкус. Такие оладьи будут замечательным вариантом для завтрака, полдника или лёгкого обеда. Ваши домочадцы будут уплетать их с преогромным удовольствием. Они ароматные и мега аппетитные! Такое лакомство понравится как взрослым, так и детям.

Чтобы приготовить оладьи с яблоками на кислом молоке, нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Молоко кислое – 500 мл
• Мука – 350-400 г
• Сахар – 3 ст.л
• Соль – щепотка
• Сода — 1 ч.л
• Уксус  9% — 1 ст.л
• Яблоко – 2 шт.
• Растительное масло – для жарки

Пышные оладьи с яблоками на кислом молоке

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

В глубокую чашку наливаем кислое молоко комнатной температуры. Добавляем сахар, соль, соду, гашеную уксусом и все перемешиваем.

Добавляем половину просеянной муки и хорошо перемешиваем.

Затем  добавляем вторую половину муки и перемешиваем. Тесто должно получится густым (немного гуще, чем на обычные оладьи).

Яблоки моем, очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.

Добавляем яблоки в тесто и аккуратно перемешиваем.

На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла. При помощи столовой ложки, выкладываем тесто на сковороду. Оладьи выкладываем на расстоянии друг от друга 1-2 см. Это мы делаем для того, чтобы во время жарки они не слиплись, и их удобно было переворачивать.

Жарим наши оладьи на огне чуть меньше среднего, до образования снизу румяной корочки. Затем аккуратно переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим еще 1,5-2 минуты.

Готовые оладьи с яблоками выкладываем на тарелку и сразу подаем к столу.  Хороши такие оладьи со сметаной, медом, а также джемом или вареньем.

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления оладий с яблоками на кислом молоке.

Приятного Вам аппетита!

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления оладий с яблоками на кислом молоке, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Пасхальные куличи. Потрясающий рецепт теста для куличей

Предыдущая запись

Мясная книжка из свинины с сыром, грибами и помидорами в духовке

Следующая запись