Овощной салат с моцареллой

Сегодня мы будем готовить овощной салат с моцареллой. Ещё один летний и очень вкусный салат из летних овощей. На этот раз, с моцареллой. Очень легкий и яркий! Благодаря тому, что многие продукты отлично сочетаются между собой, легко можно превратить совсем обычный овощной салат в салат с изюминкой, просто добавив в него сыр моцареллу.

Для приготовления овощного салата с моцареллой,  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Огурец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт. (любого цвета)
• Моцарелла мини – 150 г
• Петрушка – небольшой пучок
• Орегано – 0,25 ч. л
• Лимон – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу
• Оливковое масло – 1 ст. л

Овощной салат с моцареллой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

В первую очередь, нарезаем брусочками болгарский перец, предварительно удалив семена и плодоножку.

Огурец нарезаем тонкими полукольцами.

Помидор нарезаем тонкими дольками. Выбираем томаты упругие, чтобы они даже после нарезки держали форму.

Петрушку не крупно нарезаем.

В салатнике соединяем все ингредиенты: огурец, помидор, перец болгарский, моцареллу, петрушку, орегано. Солим, перчим по вкусу.

Заправляем оливковым маслом. Добавляем сок лимона и перемешиваем. Перекладываем готовый салат в красивую посуду.

Вот и всё, на этом наш овощной салат с моцареллой  готов!

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления этого восхитительного на вкус и вид салата.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт овощного салата с моцареллой, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!

Запечённый картофель под сырной корочкой

Предыдущая запись

Быстрые малосольные огурцы в пакете

Следующая запись