Салат Пикантный. Оригинальный салат на праздничный стол.
Сегодня мы будем готовить салат Пикантный. Это очередная вариация на тему «салат с курицей и ананасами», но не банальная, а очень оригинальная. Я готовила этот салат уже несколько раз и каждый раз гости сметали его со стола в первую очередь. Состав этого салата просто потрясающий: тут и маринованные опята, и ананасы, и куриное филе, и ветчина, и грецкие орехи. В общем, вкуснотища необыкновенная!
Чтобы приготовить салат Пикантный, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриное (отварное) – 200 г
- Ветчина – 200 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Ананасы консервированные – 250 г
- Маринованные опята – 250 г
- Изюм – 30 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Майонез (лучше домашний) – по вкусу
- Петрушка – несколько веточек
Салат Пикантный
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
Рецепт приготовления:
Изюм заливаем кипятком на 5 минут. После сцеживаем с него воду.
Ветчину нарезаем соломкой.
Филе куриное нарезаем на небольшие кусочки.
Болгарский перец нарезаем соломкой или кубиками.
С грибов сцеживаем маринад. Если грибы крупные, то нарезаем их помельче.
Грецкие орехи измельчаем.
С ананасов сливаем жидкость и нарезаем их небольшими кусочками. У меня ананасы были уже нарезанные.
В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: филе куриное, ветчину, болгарский перец, грибы, грецкие орехи, ананасы и изюм.
Добавляем майонез и все перемешиваем.
Перекладываем готовый салат в красивую посуду и украшаем его свежей веточкой петрушки.
Вот и всё, на этом наш салат Пикантный готов!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления этого восхитительного на вкус и вид салата.
Приятного Вам аппетита!
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился салат Пикантный, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!