Салат с кукурузой и грибами

Сегодня мы будем готовить салат с кукурузой и грибами. Это очень вкусный салат. В нем беспроигрышное сочетание жареных грибов, кукурузы и куриного филе. Этот салат также можно делать слоенным и каждый слой промазывать майонезом.  Салат с кукурузой и грибами – блюдо, которое поразит ваших гостей тонкостью своих вкусовых качеств. Этот салатик предназначен для тех, кто любит грибной привкус и хочет приготовить сытную закуску.

Для приготовления салата с кукурузой и грибами, нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе куриное (отварное) – 2 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Грибы свежие – 250 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйцо куриное (отварное) – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст. л
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Укроп – несколько веточек для украшения

Салат с кукурузой и грибами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

В первую очередь, нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Затем нарезаем маленькими кубиками репчатый лук.

Далее,  морковь натираем на крупной терке.

Свежие грибы чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Яйца куриные натираем на средней терке.

В сковороде нагреваем растительное масло. Выкладываем в сковороду лук и, помешивая, прожариваем его 2-3 минуты.

Следом добавляем морковь. Слегка ее обжариваем.

Затем добавляем грибы и обжариваем их до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Солим по вкусу и перемешиваем.

В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: куриное филе, грибы с луком и морковью, яйца, кукурузу (жидкость из банки предварительно слить). Добавляем майонез и перемешиваем.

Перекладываем готовый салат в красивую посуду и украшаем свежей веточкой укропа.

Вот и всё, на этом наш салат с кукурузой и грибами готов!

 

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления салата с кукурузой и грибами.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления салата с кукурузой и грибами, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!