Куриные ножки в арахисе
Ингредиенты:
Голень курицы – 8 шт.
Арахис – 200 г
Мед – 3 ст. ложки.
Масло сливочное – 70 г
Карри. Соль, перец.
Куриные ножки в арахисе
Рецепт приготовления:
Голень курицы вымыть, обсушить.
Арахис измельчить в мелкую крошку.
Мед разогреть на водяной бане, добавить сливочное масло.
Когда масло растает добавить карри, перец и соль. Все хорошо перемешать. Снять с огня, остудить.
Куриные ножки обмазать медовой смесью.
Далее, как следует обвалять их в дробленом арахисе.
Жаропрочную форму смазать маслом, уложить курицу и запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течении 40 минут.
Куриные ножки в арахисе готовы!
В качестве гарнира можно подать жареный картофель.
Приятного аппетита!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления куриных ножек в арахисе, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!