Шашлык из курицы в майонезе

Сегодня мы будем готовить шашлык из курицы в майонезе. Шашлык из курицы — это просто, вкусно и не дорого. Маринад из майонеза сделает мясо особенно нежным и мягким. Для маринада не понадобится сложных приправ, а сам процесс займет мало времени. Таким образом, можно замариновать любую часть курицы. Куриный шашлык в майонезе можно запечь в духовке или приготовить на открытом огне.

Для приготовления шашлыка из курицы в майонезе  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе куриное – 800 г
• Лук репчатый – 1 луковица
• Соль, перец – по вкусу
• Майонез – 250 г
• Лимонный сок – 1 ст. л
• Специи для курицы – 1 ч. л
• Горчица зернистая – 1 ст. л

Шашлык из курицы в майонезе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Куриное филе нарезаем на кусочки размером 3 х 3 см.

Репчатый лук нарезаем на крупные кусочки и перекладываем в чашу блендера. Измельчаем до состояния кашицы.

В глубокой посуде соединяем репчатый лук, майонез, специи для курицы, перец, зернистую горчицу, лимонный сок, соль по вкусу.

Перемешиваем маринад до однородной консистенции.

Выкладываем кусочки куриного филе в маринад.

Перемешиваем ингредиенты и оставляем куриное филе мариноваться минимум на два часа. Или в холодильнике на ночь тогда посуду необходимо накрыть крышкой или пищевой плёнкой.

Бамбуковые шпажки предварительно замачиваем в холодной воде, чтобы они не горели во время приготовления мяса в духовке.

Нанизываем куриное филе на бамбуковые шпажки.

Выкладываем шашлык из курицы в майонезе в жаропрочную форму.

И отправляем жаропрочную форму с мясом в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем наши шашлычки до золотистой корочки на протяжении 30 минут.

Готовый шашлык из курицы в майонезе подаем в горячем виде со свежими овощами и зеленью.

Вот и всё, на этом наш шашлык из курицы в майонезе готов!

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления шашлыка из курицы в майонезе.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления шашлыка из курицы в майонезе, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!