Компот из винограда на зиму

Сегодня мы будем готовить компот из винограда на зиму. Компот из винограда на зиму готовится просто и быстро, без стерилизации. Готовый напиток получается приятной сладости, с характерным ягодным вкусом и тонким ароматом. Самый вкусный компот, приготовленный из домашнего винограда — из темных сортов, в частности, Изабеллы или Молдовы.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• Виноград – 450 г
• Сахар – 250 г
• Лимонная кислота – ½ ч. л
• Вода – 2,4 л

Компот из винограда на зиму

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Виноград для консервации отбираем плотный и спелый. Перебираем и промываем виноград, удаляя порченые плоды и мелкий сор.

Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке или над паром.

И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем виноград, сахар и лимонную кислоту.

В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения.

И сразу же наполняем доверху банки с виноградом кипящей водой.

Банки герметично закатываем стерилизованными крышками.

Немного потрясём банку с компотом, чтобы растворился сахар. Затем переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем или одеялом.

Через 12 часов банки переворачиваем и переносим на постоянное место хранения. Хранить компот из винограда желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре.

Вот и всё, на этом наш компот из винограда на зиму готов!

Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления компота из винограда  на зиму.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления компота из винограда  на зиму не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей.

Венгерская закуска на зиму

Предыдущая запись

Огурцы по-корейски на зиму

Следующая запись