Мясной салат с красной фасолью

Сегодня мы будем готовить мясной салат с красной фасолью. Этот салат является рекордсменом по количеству белка. Салат с телятиной и красной фасолью получается вкусным и сытным. Придётся по вкусу всем, кто любит телятину и фасоль. В нем очень вкусное сочетание маринованных огурцов и отварной телятины. А аромат свежей петрушки не оставит вас равнодушным.  Этот салат отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. А так же займёт достойное место на праздничном столе. В качестве заправки используется майонез, конечно, лучше всего домашний. Кроме того, отлично подойдет для этого и соус, который делается из майонеза и горчицы.

Для приготовления мясного салата с красной фасолью,  нам понадобятся следующие

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Телятина отварная – 350 г
• Красная фасоль консервированная – 1 банка
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Огурцы маринованные – 3 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Майонез —  по вкусу
• Растительное масло – для жарки
• Соль, перец – по вкусу
• Зелень петрушки – небольшой пучок

 

Мясной салат с красной фасолью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Видео приготовления:

Рецепт приготовления:

Маринованные огурцы нарезаем соломкой.

 

Морковь натираем на крупной тёрке.

Репчатый лук мелко нарезаем.

На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и морковь. Лук с морковью обжариваем до мягкости около 5-7 минут.

Охлаждённую отварную телятину нарезаем соломкой.

Два зубчика чеснока натираем на мелкой тёрке.

Петрушку измельчаем.

Ну что, начинаем собирать наш салат! В большую миску аккуратно перекладываем все приготовленные ранее продукты. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем.

Перекладываем готовый салат в красивую посуду и украшаем свежей веточкой петрушки.

Вот и всё, на этом наш мясной салат с красной фасолью готов!

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления мясного салата с красной фасолью.

Спасибо, что готовите вместе со мной!

Живите вкусно! И живите со вкусом!

P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления мясного салата с красной фасолью, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!