Куриное филе запечённое в духовке
Сегодня мы будем готовить куриное филе запечённое в духовке. Куриное филе, запечённое в духовке, очень простой рецепт приготовления нежного диетического мяса. Блюдо получается вкусным и невероятно сочным, а аромат из духовки исходит просто умопомрачительный. Запечённая куриная грудка в духовке – это блюдо универсальное. Её можно есть и в горячем, и в холодном виде. Использовать, как начинку для пиццы, омлета, салатов и бутербродов. Попробуйте и вы так приготовить куриное филе.
Для приготовления куриного филе, запечённого в духовке, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соевый соус – 2 ст.л
- Растительное масло – 1 ст.л
- Соль, перец – по вкусу
- Зернистая горчица – 1 ст.л
- Приправа для курицы – 1 ч.л
- Прованские травы – 0,5 ч.л
Куриное филе запечённое в духовке
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
Рецепт приготовления:
Филе моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца.
Затем каждое филе солим, перчим, посыпаем специями для курицы и прованскими травами с двух сторон.
Выкладываем куриное филе в глубокую тарелку и добавляем соевый соус, горчицу в зёрнах и чеснок, выдавленный через пресс.
Затем руками распределяем все специи по всей поверхности куриного филе.
Накрываем тарелку с куриным филе пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 30 минут.
Далее, форму для запекания смазываем растительным маслом. Я делаю это при помощи силиконовой кисточки. Затем выкладываем куриное филе и сверху смазываем его растительным маслом.
Отправляем куриное филе в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут. За это время куриное филе как раз успеет приготовиться, но останется мягким и сочным. Не стоит держать куриное филе в духовке дольше, так как оно станет сухим и не таким вкусным.
Такое запечённое куриное филе можно подавать сразу же с различными гарнирами или охладить и нарезать его. И, тогда у вас получится сытная холодная закуска.
Вот и всё, на этом наше куриное филе запечённое в духовке, готово!
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления куриного филе, запечённого в духовке.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления куриного филе, запечённого в духовке, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!