Свинина в горшочке с картофелем
Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Сыр — 150 г
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 6 зубчиков.
Картофель — 500 г
Бульон мясной — 1 литр.
Сметана — 200 г. Оливковое масло. Соль, перец.
Свинина в горшочке с картофелем
Рецепт приготовления:
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Картофель нарезать брусочками.
На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить мясо и обжарить.
Добавить к мясу лук репчатый перемешать.
Готовить до полуготовности.
Разложить по горшочкам обжаренное мясо с луком.
На картофель выложить лавровый лист, соль, перец, зубчик чеснока, выдавленный через пресс.
Влить немного бульона.
В миске соединить сыр со сметаной и хорошо перемешать.
Поверх картофеля в горшочке выложить одну столовую ложку смеси сыра со сметаной.
Накрыть крышкой горшочек и поставить его в разогретую духовку на 35-40 минут.
Свинина в горшочке с картофелем готова!
Приятного аппетита!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления свинины в горшочке с картофелем, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
спасибо,забираю 😉
Заходите почаще!