В поисках вкуса

22 декабря 2013

Пельмени простые

Ингредиенты: Тесто: Мука – 500 г. Вода – 200 мл. Масло растительное – 1 ч. ложка. Сметана – 1 ст. ложка. Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч. ложка. Начинка: Говядина – 350 г. Свинина – 350 г Чеснок – 5 зубчиков. Лук репчатый – 2 шт. Соль,...

- Далее -

21 декабря 2013

Кексики с тыквой

Ингредиенты: Мука – 300 г Разрыхлитель – 1 шт. Корица молотая – 1ч. ложка. Соль – 1 ч. ложка. Яйцо – 3 шт. Молоко – 125 мл. Масло сливочное – 85 г Сахар – 175 г. Тыква – 350 г Сахарная пудра. Кексики с тыквой Рецепт...

- Далее -

20 декабря 2013

Суп из индейки с тыквой

Ингредиенты: Филе индейки – 500 г Картофель – 4 шт. Морковь – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Помидор – 3 шт. Тыква – 300 г Масло растительное – 2 ст. ложки. Лавровый лист – 2 шт. Зелень. Соль, перец. Суп из индейки с тыквой Рецепт...

- Далее -

19 декабря 2013

Роллы с креветками

Ингредиенты: Рис – 200 г. Уксус рисовый – 50 мл. Водоросли нори. Сахар – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Начинка: Сыр сливочный Альметте. Креветки (отварные). Также: Соевый соус. Васаби. Маринованный имбирь. Роллы с...

- Далее -

18 декабря 2013

Курица с лимоном в белом вине

Ингредиенты: Голень куриная – 700 г Лимон – 2 шт. Вино белое – 200 мл Соевый соус – 50 мл Растительное масло. Соль, перец. Зелень. Мускатный орех. Орегано сушеное. Курица с лимоном в белом вине Рецепт приготовления: В...

- Далее -

17 декабря 2013

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты: Куриная грудка – 1 шт. Шампиньоны – 300 г Сыр – 200 г. Лук репчатый – 150 г Картофель (отварной) – 300 г Морковь по-корейски – 200 г Чеснок – 4 зубчика. Орехи грецкие – 100 г Гранат – 1 шт. Салат зеленый. Майонез....

- Далее -

16 декабря 2013

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты: Куриное филе (отварное) – 200 г Ветчина – 200 г Морковь по-корейски – 200 г Яйца (отварные) – 4 шт. Шампиньоны свежие – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Перец сладкий красный – 1 шт. Маслины – 2 шт. Майонез. Масло...

- Далее -

15 декабря 2013

Суп с галушками

Ингредиенты: Свинина – 400 г Картофель – 5 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст. ложки. Лавровый лист – 2 шт. Масло растительное. Соль, перец. Зелень. Суп с галушками Рецепт...

- Далее -

14 декабря 2013

Котлеты куриные «Нежные»

Ингредиенты: Куриное филе – 800 г Лук репчатый – 2 шт. Крупа манная – 0,5 стакана. Панировочные сухари – 1 стакан. Масло растительное. Соль, перец. Для соуса: Морковь – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Кетчуп –...

- Далее -

13 декабря 2013

Свинина на косточке

Ингредиенты: Свинина на косточке – 4 шт. Яйца – 2 шт. Мука – 60 г Панировочные сухари – 100 г Сыр копченный – 100 г Растительное масло. Соль, перец. Свинина на косточке Рецепт приготовления: Мясо вымыть и обсушить бумажным...

- Далее -

12 декабря 2013

Цыпленок с перчиком

Ингредиенты: Цыпленок средний – 1 шт. Чеснок – 4 шт. Кетчуп -2 ст. ложки. Горчица – 2 ст. ложки. Соль, перец красный и черный. Цыпленок с перчиком Рецепт приготовления: Цыпленка разрезать на порционные куски. Чеснок...

- Далее -

11 декабря 2013

Кекс «Трухлявый пень»

Ингредиенты: Кефир – 1 стакан. Варенье (черная смородина) – 1 стакан. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 стакан. Сода – 1 ч. ложка, гашеная уксусом. Кекс «Трухлявый пень» Рецепт приготовления: Яйцо взбить. Добавить кефир и...

- Далее -