В поисках вкуса

24 августа 2013

Курочка в капусте

Курочка в капусте Ингредиенты: Куриное филе – 500 г Капуста свежая – 500-700 г Томатная паста – 4 ст. л. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика. Соль и перец по вкусу. Масло оливковое – 2 ст. л. Способ...

- Далее -

23 августа 2013

Оладьи

Оладьи Ингредиенты: Кефир — 500 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 5 ст. л Соль- 1ч. л Разрыхлитель — 2ч. л Мука — 200-250 г Масло оливковое или растительное для жарки. Способ...

- Далее -

22 августа 2013

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде Ингредиенты: Клубника свежая — 200 г Шоколад темный — 1 плитка. Способ приготовления: Шоколад растопить на водяной бане. Клубнику помыть и обсушить. Хвостики не удалять. Клубнику взять за...

- Далее -

21 августа 2013

Венгерский суп – гуляш

Венгерский суп – гуляш Ингредиенты: Говядина – 500 гр. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 500 гр. Перец болгарский – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Паста томатная – 1 ст. ложка. Чеснок – 3 зубчика. Бульон или вода –...

- Далее -

20 августа 2013

Роллы с форелью

Роллы с форелью Ингредиенты: Рис для суши – 200гр. Уксус рисовый – 2ст. ложки. Водоросли нори – 4шт. Начинка: Рыба подкопченная : форель или семга. Сыр сливочный Альметте Также: Соевый соус Маринованный...

- Далее -

19 августа 2013

Курица с чесноком по-французски

Курица с чесноком по-французски Ингредиенты: Курица -1шт. Чеснок — 2 головки Лавровый лист — 1шт. Масло оливковое — 4 ст. ложки Мука — ? стакана Зелень (на ваш вкус) Соль и перец по вкусу Перец острый...

- Далее -

18 августа 2013

Печенье «Миллионер»

Печенье «Миллионер» Ингредиенты: Для песочного теста Для карамели яичные желтки 2 шт сливочное масло 15-20 г сливочное масло 100 г ...

- Далее -

17 августа 2013

Котлеты

Котлеты Ингредиенты: фарш-500 г лук репчатый-2 шт. чеснок-2 зубчика хлеб белый-150 г молоко-150 мл яйцо-1 шт. мука-7-10 ст. л. томатная паста-2-3 ст. л. укроп-1 пучок соль и перец — по вкусу масло оливковое (можно...

- Далее -

16 августа 2013

Салат «Кружевной»

Салат «Кружевной» Ингредиенты: шампиньоны маринованные — 300 г твердый сыр — 100 г яйцо (вареное) — 2 шт. Яблоко — 1 шт. свекла (вареная) — 1 шт. майонез Способ приготовления: Сыр натереть...

- Далее -

15 августа 2013

Шашлык из курицы «Остряк»

Шашлык из курицы «Остряк» Ингредиенты: Куриное филе 1 кг Винный уксус 40 г Лук репчатый 2 шт. Масло растительное 50 г Соль, черный и красный молотый перец Способ приготовления: Куриное филе нарезать Лук...

- Далее -

14 августа 2013

Салат с мясом и редькой

Салат с мясом и редькой Ингредиенты: cвинина 1 кг редька 3 шт чеснок 3 зубчика майонез, соль и перец по вкусу Способ приготовления: Мясо отварить Мясо нарезать Редьку натереть на мелкой терке и чуть-чуть отжать...

- Далее -

13 августа 2013

Блины

Блины Ингредиенты: Молоко — 500 мл Яйцо — 3 шт. Сахар — 2ст. ложки Соль -1ч. ложка (без горки) Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 2 ч. ложки Оливковое или растительное масло — 2ст....

- Далее -