Архивы Вторые блюда - Страница 8 из 9

Рубрика: Вторые блюда

3 ноября 2013

Котлеты «по-алабански»

Ингредиенты: Фарш (свинина и говядина) – 700 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика. Яйца – 4 шт. Майонез – 4 ст. ложки. Сметана – 4 ст. ложки. Крахмал – 4 ст. ложки. Оливковое масло. Соль, перец. Котлеты...

- Далее -

2 ноября 2013

Крылышки куриные в майонезе с аджикой

Ингредиенты: Крылышки куриные – 1 к. Чеснок – 5 зубчиков. Аджика – 3 ст. ложки. Майонез – 200 г Соль, перец. Крылышки куриные в майонезе с аджикой Рецепт приготовления: В большую миску положить куриные крылышки. Добавить,...

- Далее -

30 октября 2013

Гуляш из индейки

Ингредиенты: Индейка филе – 500 г Перец сладкий – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 шт. небольшие Укроп. Паста томатная – 1 ст. ложка. Вода – 1 стакан. Соль, перец. Растительное масло. Гуляш из индейки Рецепт...

- Далее -

21 октября 2013

Котлеты из индейки

Ингредиенты: Индейка филе – 500 г Перец сладкий – 2 шт. Сыр – 150 г Лук репчатый – 3 шт. Хлеб белый – 2 ломтика. Молоко – 1 стакан. Сухари панировочные – 1 стакан. Петрушка – 50 г Растительное масло. Соль, перец. Котлеты из...

- Далее -

14 октября 2013

Курица с картошкой в горшочках

Ингредиенты: Куриная грудка – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Лавровый лист – 6 шт. Масло сливочное – 60 г Картофель – 600 г Бульон – 1 литр. Соль, перец. Курица с картошкой в горшочках Рецепт приготовления: Лук...

- Далее -

9 октября 2013

Шницель из свинины

Шницель из свинины Ингредиенты: Мясо свинины – 480 г Яйца – 2 шт. Сухари панировочные – 150 г Масло растительное – 3 ст. ложки. Масло сливочное – 30 г Мука — 50 г Зелень. Соль, перец. Способ приготовления: Мясо нарезать...

- Далее -

5 октября 2013

Курица от Энн

Курица от Энн Ингредиенты: Курица — 1,5кг Колбаски — 0,5 кг Бульон куриный — 200 мл Вино белое — 150 мл Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 1 головка Перец чили в уксусе — 1 банка Эстрагон Масло оливковое...

- Далее -

30 сентября 2013

Запеканка «Пастуший пирог»

Запеканка «Пастуший пирог» Ингредиенты: Фарш мясной – 500 г Картофель – 800 г Горошек зеленый – 1 банка. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика. Морковь – 1 шт. Помидор – 2 шт. Перец Болгарский – 1 шт. Сыр – 100 г Сливочное...

- Далее -

24 сентября 2013

Гуляш

Гуляш Ингредиенты: Мясо свинины – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Мука – 1 ст. ложка. Томатная паста – 2 ст. ложки. Аджика острая – 1ст. ложка. Лавровый лист. Зелень. Масло оливковое или растительное – 2 ст. ложки. Мясной бульон – 2...

- Далее -

23 сентября 2013

Кунжутные куриные палочки

Кунжутные куриные палочки Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Мука – 3 ст. ложки. Яйца – 2 шт. Кунжут – 1 стакан. Соль, перец, хмели-сунели по вкусу. Для соуса: Майонез – 4 ст. ложки. Томатная паста – 2 ч. ложки. Помидор – 2...

- Далее -

22 сентября 2013

Жаркое «Пикантное»

Жаркое «Пикантное» Ингредиенты: Мясо свинины – 1 кг Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Тимьян сушенный – ? ч. ложки. Тмин сушеный – ? ч. ложки. Вино белое сухое – 1 стакан. Бульон мясной – 1 стакан (можно из...

- Далее -

21 сентября 2013

Кабачки в «одеялке»

Кабачки в «одеялке» Ингредиенты: Цукини или кабачок – 1 шт. Мясо свинины – 600 г Помидор – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика. Масло растительное – 3 ст. ложки. Соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Помидор...

- Далее -