В поисках вкуса

23 сентября 2013

Кунжутные куриные палочки

Кунжутные куриные палочки Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Мука – 3 ст. ложки. Яйца – 2 шт. Кунжут – 1 стакан. Соль, перец, хмели-сунели по вкусу. Для соуса: Майонез – 4 ст. ложки. Томатная паста – 2 ч. ложки. Помидор – 2...

- Далее -

22 сентября 2013

Жаркое «Пикантное»

Жаркое «Пикантное» Ингредиенты: Мясо свинины – 1 кг Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Тимьян сушенный – ? ч. ложки. Тмин сушеный – ? ч. ложки. Вино белое сухое – 1 стакан. Бульон мясной – 1 стакан (можно из...

- Далее -

21 сентября 2013

Кабачки в «одеялке»

Кабачки в «одеялке» Ингредиенты: Цукини или кабачок – 1 шт. Мясо свинины – 600 г Помидор – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика. Масло растительное – 3 ст. ложки. Соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Помидор...

- Далее -

20 сентября 2013

Манник

Манник Ингредиенты: Яйца – 3шт. Сахар – 1 стакан. Кефир – 500 мл. Ванильный сахар – 1 пакетик. Разрыхлитель – 1 пакетик. Сливочное масло – 30 г Манная крупа – 1,5 стакана. Щепотка соли Грецкие орехи – 100 г Сахарная пудра для...

- Далее -

19 сентября 2013

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков Ингредиенты: Кабачок – 800 г Яйца – 2 шт. Мука – 10 ст. ложек. Зелень – 50 г Чеснок – 4 зубчика. Масло растительное. Соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Кабачки почистить, удалить семечки, натереть...

- Далее -

18 сентября 2013

Мохито классический

Мохито классический Ингредиенты: Лайм – ? Мята — пучок. Ром – 50 мл. Содовая – 150 мл ( у меня Sprite) Сахар тростниковый – 3 ч. ложки. Лед Способ приготовления: Лайм разрезать пополам. Половину лайма разрезать на 3 части. В...

- Далее -

17 сентября 2013

Пирожки «Курица в кармашках»

Пирожки «Курица в кармашках» Ингредиенты: Тесто слоеное – 500 г Куриное филе – 400 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 4 шт. Уксус яблочный – 1 ст. ложка. Специи, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Куриное филе мелко...

- Далее -

16 сентября 2013

Шашлык острый из свинины

Шашлык острый из свинины Ингредиенты: Мясо свинины – 2 кг Лайм – 1 шт. Имбирь свежий – 50 г Перец красный – 1 ч. ложка. Чеснок – 4 зубчика. Лук репчатый – 3 шт. Помидор – 3 шт. Укроп – 50 г Соль по вкусу. Способ...

- Далее -

15 сентября 2013

Щи со щавелем

Щи со щавелем Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 5 шт. Яйца – 2 шт (вареные). Щавель – 1 пучок. Лавровый лист – 1 шт. Масло растительное – 3 ст. ложки. Соль, перец, сметана по...

- Далее -

14 сентября 2013

Пирожки из слоеного теста с луком и яйцом

Пирожки из слоеного теста с луком и яйцом Ингредиенты: Тесто слоеное – 500 г Яйца – 4 шт. (вареные) Лук зеленый – 1 пучок. Соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Яйца очистить и нарезать. Лук мелко нарезать. Яйца и лук...

- Далее -

13 сентября 2013

Блины с курицей и грибами

Блины с курицей и грибами Ингредиенты: Блины — 10 шт., приготовить по основному рецепту Грибы — 1 банка Лук репчатый – 1 шт. Филе куриное — 3 шт. Масло оливковое (можно растительное) Соль и перец по вкусу Способ...

- Далее -

12 сентября 2013

Курица с яблоками и сливами

Курица с яблоками и сливами Ингредиенты: Курица – 1,5 кг Яблоко – 2 шт. Мед – 3 ст. ложки. Горчица – 2 ст. ложки. Слива – 5 шт. Лимон – 1шт. Чеснок – 2 зубчика. Соевый соус – 3 ст. ложки. Масло растительное – 3 ст. ложки. Карри – 2...

- Далее -